Le Caramelle Mou sono dei dolcetti zuccherosi aromatizzati alla vaniglia.
Ingredienti:
- 250 g zollette di zucchero
- 1/2 l panna
- un bastoncino vaniglia
Preparazione:
In una pentola mettere tutti gli ingredienti assieme sul fuoco e mescolare finché il tutto abbia preso un bel color nocciola.
Versare il composto negli stampini per il ghiaccio e quando sara’ raffreddato si toglierà dalla forma.
Consiglio:
Per una migliore riuscita occorre la padella di ferro.